최근 합리적 소비, 착한 소비가 새로운 소비 트렌드로 떠오르며 식음료업계의 ‘코즈 마케팅(Cause Marketing)’이 활발하다. ‘코즈 마케팅’이란 소비자의 구매활동을 통한 제품 판매 수익의 일부를 기부하는 방식이다.

사진제공=셀렉토커피

과거 기업들의 일반적인 기부활동과 달리 소비자와 함께 기부활동을 진행함으로써 소비자들은 먹거리를 구매하는 동시에 자연스럽게 기부에 참여할 수 있고 기업들은 긍정적인 이미지를 어필할 수 있어 소비자와 기업, 사회가 모두 상생하는 일석삼조의 효과를 낼 수 있다.

셀렉토커피는 매일 마시는 커피 한잔으로 소비자들이 기분 좋게 기부에 참여할 수 있는 ‘원포원(ONE-FOR-ONE)’ 캠페인을 상시 진행하고 있다. 하와이 코나 지역에서 생산된 프리미엄 싱글 오리진 원두를 드립 방식으로 추출한 ‘하와이안 셀렉토 코나’ 한 잔을 구매하면 결식 아동에게 우유 한 팩이 전달되는 방식이다.

지난해 4월 국제구호개발 기구 굿네이버스와 MOU를 체결, 매달 꾸준히 기부하고 있으며 2017년 상반기에만 72개 아동복지시설에 우유 1만 9천여 팩을 기부, 현재까지 누적 기부 수량 4만 7천여 팩을 넘어섰다. 셀렉토커피 관계자는 “커피 한 잔을 마시면 자동으로 우유가 전달되는 간편한 기부 방식에 소비자들의 반응이 좋은 편”이라며 “지속적인 캠페인 진행은 물론, 기부 메뉴도 확대할 계획”이라고 전했다.

교촌치킨은 ‘먹다’와 ‘도네이션’의 합성어로 먹으면서 기부에 참여한다는 의미의 ‘먹네이션’을 진행 중이다. 원자재 출고량 1kg당 20원씩을 적립해 사회공헌기금을 조성하고 있는데 원자재 출고량을 기준으로 하므로 회사 이익과 관계없이 기금이 지속적으로 적립되는 것이 특징이다. 적립 기금은 지역사회환원 및 후원 등에 쓰인다.

지역 농가와의 상생에 중점을 둔 브랜드도 있다. 뚜레쥬르의 ‘착한빵’은 각 농가와 직거래를 통해 수급된 신선한 재료로 만들어지는 제품으로 두 개가 팔릴 때마다 복지시설 아동들에게 빵 한 개가 전달된다. 전국 163개의 ‘나눔 실천 매장’을 통해 아동복지시설 등에 기부하고 있으며 매월 두 번째 금요일을 ‘착한빵 나눔데이’로 지정, CJ푸드빌 전 임직원들이 시설을 방문해 봉사활동과 함께 나눔빵을 직접 배달하고 있다. 

출처 : 머니투데이 (2017.07.26) http://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2017072515043648164&outlink=1&ref=%3A%2F%2F